Platanos fritos con crema y queso estilo Veracruz Plátanos fritos

Los Platanos Fritos

Fry plantains. Preheat a large pan to medium heat. Add oil. Transfer slices to a large pan, and cover with enough vegetable oil to cover. Fry until plantain slices are golden-brown, about 2-3 minutes per side. Remove onto a paper-towel-lined plate, sprinkle with salt (or sugar and cinnamon for a sweet treat).

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Los plátanos fritos hacen un gran plato para un desayuno, servido junto a frijoles negros, enchiladas, entomatadas, o también como postre.. Los plátanos que son más maduros se sirven como un postre cubierto con crema y queso o con leche condensada; también se encuentran al horno o a la parrilla, como se puede ver en este post que.

Plátanos fritos con crema

Instrucciones. 1 Calienta, a fuego medio alto, un sartén grande donde haya espacio para todos los plátanos.. 2 Coloca la mantequilla hasta que esté bien caliente.. 3 Agrega los plátanos y sofríelos por ambos lados hasta que estén dorados.. 4 Espolvoréalos con el azúcar mascabado.. 5 Sírvelos en un plato y coloca la crema sobre los plátanos.. 6 ¡Disfruta tus deliciosos plátanos.

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Add enough oil to cover the bottom of a non-stick pan or skillet and heat over medium heat. Carefully place the plantain slices into the hot oil, making sure not to add them in a single layer and not overcrowd the pan. Let them cook for about 2-3 minutes on each side or until they turn golden brown.

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Instructions. 1. Cut the plantains. Peel the plantains ( how to peel a plantain) with a paring knife and cut diagonally into ¼" inch (0.5 cm) slices. 2. Frying. Heat the oil over medium heat (450 ºF [225 ºC]). Deep fry the plantains in small batches, lowering them into the oil with a slotted spoon.

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Step 5 — Heat the oil in a large skillet over medium-low, then cook the plantain slices in batches for about 4-5 minutes per side, or until golden brown and cooked all the way through. Plátanos fritos make a tasty treat or side dish. Step 6 — Transfer the fried plantains to a paper towel-lined plate, then finish cooking the rest.

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Whisk the crema with the sugar, orange zest, orange juice and cinnamon in a medium bowl until smooth, creamy and the sugar has dissolved. Taste and season with a pinch of salt if necessary. Set.

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Using a knife slit each plantain down the middle until just below the skin. Then cut slices on the diagonal. Add oil to a skillet and heat over medium heat. When oil is hot, add a few plantain slices at a time. Cook until golden brown on one side and then flip slices with a fork to cook on the other side.

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Procedimiento. PELA los plátanos y corta en cuartos. CALIENTA el aceite y fríe hasta que se doren por ambos lados. ESCURRE sobre el papel absorbente. SIRVE los plátanos y agrega la crema. AÑADE la mermelada. VIERTE un poco de la leche condensada. ESPOLVOREA las nueces y el granillo. DECORA con cerezas.

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Method. Heat about 1/2-inch of oil in a skillet over medium heat. Add the plantains, a few pieces at a time, sprinkle with salt and saute until lightly browned. Turn and saute the second side. Remove to a paper towel-lined plate and repeat with the rest of the plantains. Sprinkle with a little salt serve hot.

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Ponga en un bowl: 1/2 taza de Crema Ácida. 2 cucharadas de Miel. Canela al gusto. Mezcle los ingredientes del bowl con una pala para mezclar o con una cuchara, hasta que estén bien integrados . Sirva los plátanos machos que fueron fritos y vierta sobre ellos la mezcla que preparó.

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Directions. In a small bowl, combine the crema fresca and the cumin. Season with salt and pepper. Cover and refrigerate until ready to serve. Bring the water to a boil and lightly salt it. Add the.

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Slice the plantains, the best way to slice them is either diagonally or cut the plantain in half and slice lengthwise. The plantain can also be sliced lengthwise full size, but the smaller diagonal or half slices are easier to manage. Heat the oil over medium heat in a large frying pan and add the plantains.

Los Platanos Fritos

Compartir lista. Aceite de maíz para freír. 2 Plátanos machos maduros y cortados en tiras. 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g) 1/4 de Taza de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. 1/2 Taza de Arándanos deshidratados. 1/2 Cucharadita de Canela molida.

Plátanos fritos con crema

METHOD. Cook the beans. Put all ingredients into a blender and puree. Place the fritter in a plate and top with black bean puree, creme fraiche, cotija and queso fresco and ½ cup of finely diced onion as garnish,

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Heat oil in a large skillet (preferably nonstick) over medium heat. Wait until the oil is hot but not smoking, and add the bananas. Fry the small slices on each side for 4-5 minutes until golden brown in batches for an overall cook. Remove and place in a plate lined with a paper towel to absorb any excess fat.