Straccetti di POLLO al vino morbidi e cremosi! Secondo piatto facilissimo!

Prendete una padella di medie dimensioni e fateci scaldare un filo di olio. Quando sarà caldo, aggiungete in padella anche gli straccetti di carne. Mescolate bene in modo da cuocerli in modo uniforme, poi aggiungete anche i carciofi e le cipolline. Continuate a cuocere ancora per un altro paio di minuti, poi aggiungete anche il sale e il pepe.

Ricetta Straccetti di pollo con carciofi Dissapore

Aggiungete i capperini e le olive e cuocete ancora per alcuni minuti mantenendo i carciofi ancora al dente. Nel frattempo, tagliate il petto di pollo a striscioline larghe 2-3 centimetri e lunghe 5-6 cm, infarinatele leggermente scuotendo l'eccesso di farina poi fatele rosolare in padella a fiamma piuttosto vivace.

Ricetta Straccetti di pollo con carciofi Dissapore

Un'idea salva cena in caso di ospiti improvvisi oppure se si ha voglia di mangiare un piatto veloce e sfizioso. Vediamo cosa ci occorre per preparar gli Straccetti di pollo con carciofi. Ingredienti per due persone: 200 g di petto di pollo (o di pollo a pezzi) 4 carciofi violetti. 1 spicchio di aglio. olio extra vergine di oliva q.b. sale e.

Straccetti di pollo ai carciofi secondo facile e veloce con il petto

Cominciate pulendo i carciofi 1: eliminate le foglie esterne più dure, la barba interna. Step 2. Tagliate i carciofi a spicchi 2, che conserverete in acqua e limone fino al momento dell'uso. Step 3. Pulite anche le cosce di pollo, eliminando tracce di eventuali penne 3. Step 4.

Straccetti di pollo con carciofi ricetta Oreegano

Istruzioni. Taglia il pollo in striscioline e infarinalo per bene. Elimina la farina in eccesso in un colino. Tieni da parte. In un ampio tegame fai scaldare l'olio con l'aglio, che poi toglierai. Aggiungi il pollo e fai andare a fuoco alto per un paio di minuti. Abbassa la potenza del fuoco e sfuma col vino.

My Ricettarium Straccetti di pollo con carciofi e olive

Per preparare gli straccetti di pollo ai carciofi iniziate pulendo i carciofi: qui trovate un utile tutorial.Una volta puliti tagliateli a metà ed eliminate la "barba" all'interno (1). Tagliateli quindi a fettine sottili (2) e man mano che li tagliate metteteli subito in acqua leggermente acidulata con succo di limone, in modo che non anneriscano.

Straccetti di pollo croccante Ricetta Ricette, Pollo croccante

Sgocciolate i carciofi ed aggiungete anch'essi, richiudete con il coperchio e fare cuocere per circa 15 minuti. Infarinate adesso il pollo ed unitelo ai carciofi. Rosolate leggermente la carne, quindi aggiungete sale e pepe e sfumate con il vino. Mettete in ultimo il brodo e continuate la cottura fino all'assorbimento di quest'ultimo.

Straccetti di pollo con carciofi La Cucina Pugliese

Un piatto completo e di veloce preparazione. Arricchiscono poi la ricetta le erbe tritate composte da maggiorana, timo con un pizzico di prezzemolo, donando un profumo particolare agli straccetti. Provateli! straccetti con i carciofi . Straccetti con i carciofi cosa occorre. Ingredienti. 400 g di straccetti di manzo. 4 carciofi. 1 spicchio d.

Pollo con carciofi Straccetti di pollo Petto di pollo ai carciofi

Come preparare: Straccetti di pollo. 1. Per preparare gli straccetti di pollo al pomodoro iniziate tagliando il petto di pollo a fettine trasfersali. In una padella antiaderente con l'olio extravergine di oliva e i rametti di basilico (privati delle foglie da tenere da parte), rosolate il pollo facendolo colorare da entrambi i lati. 2. Appena.

Ricetta Straccetti di pollo con carciofi Dissapore

Straccetti di vitello con carciofi. Gli straccetti di vitello con carciofi, un secondo piatto leggero, saporito e completo, un abbinamento classico per una ricetta leggera, si leggera perché basta fare attenzione ai condimenti ed ecco pronto un piatto perfetto anche per chi è a dieta… e ricordate che dieta non vuol dire poco invitante o insapore… con un po' d'inventiva si può.

Straccetti di pollo ai carciofi Non mangio cioccolata

Straccetti di pollo ai carciofi cucinati in padella: un secondo piatto con carciofi delicato e leggero, veloce da preparare. Vieni a scoprire altre ricette c.

Ricetta straccetti di pollo con carciofi cremosi un ricco secondo di

Quella che ti presento oggi è la mia ricetta degli straccetti di vitello con carciofi. Cosa vi è di più romano dei carciofi? Le mitiche mammole, che sarebbero i carciofi prodotto tipico del Lazio, sono fantastiche perché sono molto più tenere e non hanno né spine, né barba, e per il tipo di preparazione che devi fare nella ricetta degli straccetti è una gran cosa: eviti proprio di.

Straccetti di pollo con i carciofi Facilefacile

Sfumiamo con il vino, lasciamo evaporare e continuiamo a cuocere con il coperchio per circa 5 minuti. Impiattiamo i nostri straccetti di tacchino: grattugiamo sopra un po' di buccia di limone, distribuiamo le olive e il piatto è pronto! Buon appetito! Ingredienti. carciofi carne di tacchino olive. Presente in.

Straccetti di pollo con carciofi, ricetta semplice e veloce

Straccetti di pollo con carciofi, arricchiti da golose scaglie di pecorino, per rendere questo secondo piatto ancora più saporito!Se volete dare brio ad un semplice petto di pollo, stupendo voi stessi e i vostri commensali con un secondo piatto ricco e soprattutto gustoso, questa ricetta con pollo è per voi. Gli straccetti di pollo con carciofi e scaglie di pecorino sono semplici da fare e.

Straccetti di vitello con carciofi

Riducete a strisce larghe 2 cm le fettine di carne. In una padella scaldate l'olio con lo spicchio di aglio e rosolate la carne. Unite poi i carciofi, sfumate con il vino bianco e lasciate cuocere a fiamma media per 15 minuti, fino a che non risulteranno teneri. Se serve potete unire qualche cucchiaio di acqua.

Straccetti di pollo con carciofi, ricetta semplice e veloce

Ingredienti. 650 gr petto pollo; 3 carciofi; 1 bicchiere vino bianco; 1 aglio; olio evo q.b. 1/2 limone; farina q.b. burro q.b. sale q.b. Secondo piatto di stagione: come renderlo cremoso ed invitante