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Svezzamento la prima pappa
Arriva il tempo dello svezzamento. Preparare la prima pappa è facile: in questo video ti mostriamo come partire dagli ingredienti base e preparare la prima p.
Svezzamento, come fare la prima pappa Nostrofiglio.it
La pappa è un piatto unico che unisce il primo (carboidrati/energia e ferro), il secondo (proteine/mattoncini della crescita, calcio e ferro) e il contorno (minerali, vitamine, oligoelementi, acidi grassi essenziali e ferro). Le quantità descritte nelle seguenti tabelle si riferiscono a uno svezzamento regolare a 6 mesi (secondo OMS).
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1 litro di acqua 1 patata 1 carota 1 zucchina Mettete l'acqua in una casseruola; aggiungete le verdure pulite, lavate e tagliate a pezzi. Fate bollire per circa 1 ora (20 minuti nella pentola a pressione). Filtrate con un colino le verdure e utilizzate solo il brodo. Preparazione della prima pappa:
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Per le prime pappe, si può scegliere tra le creme di cereali, dalla consistenza cremosa, come per esempio la Crema di mais e tapioca, la Crema di riso, la Crema di multicereali, la Crema di grano saraceno oppure il Semolino. Sono tutti prodotti biologici.
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COME SI PREPARA LA PRIMA "PAPPA" SEMPRE LA STESSA PAPPA? COS'È L'AUTOSVEZZAMENTO ALLATTARE DURANTE LO SVEZZAMENTO PREVENIRE LE ALLERGIE ALIMENTARI SVEZZAMENTO VEGETARIANO O VEGANO Iscriviti alla newsletter per ricevere i consigli degli specialisti del Bambino Gesù. A cura di: Maria Rosaria Marchili*, Francesco Gesualdo**
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La prima pappa costituisce per ogni bimbo una tappa molto importante perché è l'incontro con nuovi sapori e consistenze. Al tempo stesso segna la nascita di gusti e abitudini che il bimbo porterà con sé crescendo. Tabella dei contenuti Svezzamento e prima pappa : cosa può essere utile Svezzamento e prima pappa: quando iniziare
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La prima cosa da fare è preparare il brodo vegetale. Ingredienti: 1 carotina, 1 cipolla, 1 piccola zucchina, 1 pomodoro maturo. Tagliare gli ortaggi a piccoli pezzi (così i sali minerali si disciolgono nel brodo) Cuocere a fuoco lento fino a dimezzare il liquido di cottura Passare il tutto attraverso un colino, senza pigiare.
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Generalmente lo svezzamento avviene con la introduzione di una prima pappa al posto di un pasto di latte. È oggi comunemente condiviso che l'epoca dello svezzamento si ponga attorno al 5°-6° mese di vita, quando si pensa che l'organismo sia ormai maturo ad acquisire alcune funzioni: l'adattamento del rene al nuovo carico di soluti, la maturazion.
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1 patate 2 carote circa 2 litri di acqua minerale Procedimento Lavate per bene le verdure, raschiate le carote e pelate le patate. Tagliate a pezzi grossi e mettete a cuocere, a fuoco lento, in acqua fredda. Coprite con un coperchio e fate andare per una buona oretta, facendo attenzione che l'acqua non si consumi troppo.
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Svezzamento, come si prepara la prima pappa Brodo vegetale, 1 cucchiaino d'olio vergine d'oliva e due-tre cucchiai di mais-tapioca, il cereale meno allergizzante. Questa pappa può essere data al bambino per i primi 15 giorni di svezzamento.
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A questo proposito esistono diverse "scuole di pensiero" ma di solito gli ingredienti per la sua prima pappa sono: brodo vegetale (ottenuto mettendo a bollire una carota, una patata, una zucchina e a volte qualche foglia di spinaci), una farina (in genere mais e tapioca), grana e olio evo.
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