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In questa guida all'acquisto del vostro ceppo, abbiamo scelto ceppi di coltelli che sono stati realizzati per catturare le migliori caratteristiche qualitative e di stile. Le importanti case di produzione europee e giapponesi realizzano ceppi con diversi materiali: legno di faggio naturale o termotrattato. legno di noce, legno albero della gomma,
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