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"Pets de nonne are puffy fritters that are flavored with orange flower water. They are traditionally made at the time of Carnival, or Mardis Gras, in February. They are best served piping hot, and they can also be slit open and filled with jam or with pastry cream lightened with whipped cream (one part whipped cream to three parts pastry cream

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Nun's farts, known as pets de nonne In France, are small donuts made of choux pastry (pâte à choux in French), deep-fried, and rolled in sugar. They are bite-size, about 1 ½ inch in diameter, hollow on the inside, and deep-fried until golden.

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Le pet de nonne, également connu sous le nom de merveille ou de beignet soufflé, est une pâtisserie traditionnelle française qui trouve ses origines dans la cuisine familiale. Bien que son nom puisse prêter à confusion, il ne faut pas confondre ce délicieux dessert avec un bruit corporel peu élégant.

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Nun's puffs (also known less euphemistically as nun's farts) are a dessert pastry originally from France, where they were known as pets de nonne. They are now also produced in French Canada, the United States, England, and Spain . Description The recipe is included in an 1856 "cook book" and Oxford University 's Household Encyclopedia from 1859.

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In France, Pets de Nonnes ("nuns' farts") these are small deep-fried fritters, or doughnuts if you wish. They are made throughout France. They are made from choux pastry that has been made with milk instead of water. Small pieces of the dough is fried, drained, and sprinkled with icing sugar.

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Les pets-de-sœur ne sont pas des pets-de-nonne Le mot pet-de-sœur a trouvé sa place dans le Larousse 2020, mais il n'est pas synonyme de « pet-de-nonne », comme notre instinct linguistique pourrait nous le faire croire. En effet, les deux pâtisseries sont différentes.

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Pets De Nonnes (Nuns' Farts) Recipe. We first had these sweet little puffs at Restaurant Daniel in New York. Toward the end of a delicious meal, a waiter arrived at the table with a napkined plate piled high with sugary puffs. "Would you care for a nun's fart?", he asked with a hint of a smile, "Compliments of the chef". They were.

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A nun's puff or nun's fart is a small donut made of choux pastry, rolled in sugar and sometimes cinnamon, that is about 1½ inch in diameter, and is light, airy and golden. There are several versions for the story behind this little beignet. What is the origin of nun's puffs?

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Pets de sœur, literally Nun farts, is a French Canadian dessert that is made from pie dough; often from left over Tourtière dough, that is layered with butter, brown sugar, then rolled, sliced, placed in a pan, covered with additional brown sugar, and finally baked.

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In a medium saucepan, melt the butter in the water. Add salt and flour, and stir until a sticky batter is formed. Beat in the eggs, one at a time, until the batter is smooth. Heat the oil to 375F. Fry mounded teaspoons of dough, several at a time, for about 6 minutes. They are done when they are light, golden brown on each side.

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Les pets de nonne sont de petits beignets ronds, de 3 à 4 cm de diamètre, faits en pâte à choux. Selon la légende, une religieuse vivant à l'Abbaye de Marmoutier, fit un pet dans la cuisine, alors qu'on préparait un festin pour un archévèque célèbre.

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Meaning of pet-de-nonne in the French dictionary with examples of use. Synonyms for pet-de-nonne and translation of pet-de-nonne to 25 languages.

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Un pet de nonne (ou pet-de-nonne) est un beignet soufflé et sucré de pâte à choux frite. Il est également appelé « beignet de vent », « beignet venteux » ou « soupir de nonne », « pet de putain » 1, « pet de vieille » ( pet de bièillo) dans l'Aveyron 2 . Origine

Recette des pets de nonne

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Pets-de-nonne. Une recette traditionnelle de beignets de la région de Franche Comté. Il s'agit d'une pâte à beignet soufflé en pâte à choux que l'on frit et parsème de sucre glace. Bien entendu, pour les déguster il est préférable de les manger tiède mais généralement tout le monde les adore donc ils n'ont pas.. La recette par A Prendre Sans Faim.