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Vidrio o cerámica. Son los mejores recipientes para meter al microondas, pues al ser calentados no desprenden sustancias tóxicas; sin embargo, debes usar los que cuenten con la etiqueta de que pueden ser usados en el microondas. Un envase de mala calidad, podría romperse tras ser usado varias veces para calentar alimentos en el.

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Cualquier recipiente de plástico, silicona o similar, efectivamente, lo podrás introducir en el microondas y no se estropeará, ni el recipiente ni el microondas. Sin embargo, ese no es el el principal problema. Si el recipiente no está expresamente indicado como para uso en microondas, es posible que ese tipo de material sintético no esté.

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Así que una vez que el brócoli está limpio y troceado, se coloca en el recipiente de silicona para cocinar en el microondas. Entonces se puede aderezar y condimentar al gusto, pero también se puede cocinar sin ningún añadido o sólo con una pizca de sal, después se termina la receta como corresponda, quizá simplemente con una salsa o salteado en la sartén o en el wok con unas gambas.

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Estos accesorios para cocinar al vapor en el microondas presentan capacidades, formatos, materiales y niveles de cocción diferentes. Material . Son de plástico o silicona. Capacidad. Los hay de varios tamaños. Su capacidad puede ser para uno o varios comensales dependiendo del tamaño del accesorio. Suele indicarlo en el envoltorio.

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♦ La brocha, la espátula de silicona y alguna cuchara de madera de las que ya vimos. ♦ Si no encontráis un pincho o aguja fina para probar si las patatas, la coliflor, las alcachofas están suficientemente blandas, o los bizcochos, usar un palillo de madera. Si ya vais a animaros y usar el microondas para todo lo que sirve, yo añadiría.

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