Sopa fría de calabacín y pepino MeKitchen
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En resumen, el pepino y el calabacín son vegetales con características similares pero con algunas diferencias notables en cuanto a la textura, sabor y usos en la cocina. Ambos son excelentes opciones para incluir en la dieta diaria gracias a su bajo contenido calórico y a sus muchos nutrientes que aportan a nuestro organismo.
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Un pepino básicamente está clasificado como una fruta, mientras que por otro lado un calabacín generalmente es clasificado como un vegetal lo que significa que es preparado de modo diferente. Otra gran diferencia entre pepinos y calabacín es la forma en que se cocinan.
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El calabacín y el pepino forman parte a una enorme familia de plantas, pero cada uno de ellos tiene un género diferente. Si bien tienen un aspecto prácticamente idéntico, los pepinos pertenecen a la familia de Cucurbita, al tiempo que el calabacín pertenece a la familia de cucurbita pepo , Al lado de calabazas y calabaza.
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Puntos clave. El calabacín es un tipo de calabaza de verano, mientras que el pepino es un miembro de la familia de las calabazas. El calabacín tiene una piel más gruesa y con más textura que la piel fina y suave de los pepinos. El calabacín suele cocinarse y utilizarse en diversas recetas, mientras que el pepino se come crudo o encurtido.
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La principal diferencia entre el pepino y el calabacín es el sabor. El sabor del pepino es un poco dulce, y es suave para la lengua. Los pepinos frescos son crujientes, frescos y jugosos. Son muy refrescantes, sobre todo cuando están crudos. En cuanto al calabacín, también es suave para la lengua y ligeramente dulce, pero es amargo.
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Calabacín. Definición. El pepino es una verdura prolongada que no tiene experiencia y tiene carne húmeda. El calabacín es una verdura prolongada que es oscura, sin experiencia y tiene carne fangosa. Extraer. Húmedo y delicado. Áspero y seco. Naturaleza. Una verdura prolongada normalmente se come cruda dentro del tipo de ensalada o como.
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Calabacín y pepino: Las diferencias Los calabacines y los pepinos pertenecen a una gran familia de plantas, pero cada uno tiene un género diferente. Aunque su aspecto es casi idéntico, los pepinos pertenecen a la familia de las cucurbitáceas , mientras que los calabacines forman parte de la familia de las cucurbitáceas pepo , junto a los calabacines y las calabazas.
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El calabacín y el pepino son dos vegetales que se parecen mucho y son difíciles de distinguir aunque en realidad son muy diferentes. El calabacín se define como un tipo de vegetal que es largo, de color verde y tiene muchas semillas. Es un tipo de vegetal que es miembro de la familia cucurbitáceas.
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Diferentes nombres del calabacín y del pepino. Botánicamente los pepinos y los calabacines pertenecen a la misma familia. Los dos pertenecen a la familia de las curcubitáceas, como la calabaza, la sandía o el melón. El calabacín también suele ser conocido como zuchini o calabacita italiana y se puede encontrar variedades que presentan.
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El calabacín tiene un tallo leñoso grande en un extremo, mientras que el pepino tiene un tallo pequeño que puede o no permanecer adherido. En el otro extremo, verá un pequeño punto con cicatrices donde solía estar la flor. Otra forma fácil de distinguir entre pepinos y calabacines es la textura de sus pieles.
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Finalmente, las plantas de pepino y calabacín también difieren en su forma de crecimiento. Las plantas de pepino pueden crecer hasta una altura de 1,5 a 3 metros y necesitan un enrejado o un soporte para trepar, mientras que las plantas de calabacín son más cortas y suelen ser enredaderas.
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El calabacín es ligeramente dulce y un poco amargo. El pepino se consume mejor crudo, mientras que el calabacín se consume mejor cocido. La cocción del calabacín lo hace más dulce. El pepino pertenece a la familia de las calabazas Cucurbitaceae(Cucumis Sativus), junto con el melón, la sandía y el melón cantalupo.
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0/0 pasos hechos. Lavar, pelar y cortar el pepino, el calabacín y la manzana. Pelar y cortar la cebolla y el ajo. Añadir las verduras en el vaso del robot de cocina, agregar el vinagre de manzana, la menta, la sal y la pimienta. Procesar hasta conseguir una textura fina. Luego añadir el aceite de oliva y el agua que corresponda. Volver a.
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Sabor y aroma: Uno de los rasgos más distintivos entre el calabacín y el pepino es su sabor y aroma. El calabacín tiene un sabor suave y neutro, a menudo comparado con un ligero toque de nuez. Su sabor es ideal para absorber los sabores de las especias y condimentos con los que se cocina. En contraste, el pepino tiene un sabor más.
