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Recuerda que existen diferentes variedades de asador de barril de acuerdo a tu necesidad: grande con capacidad de 50 libras, para 50-60 personas, mediano con capacidad aproximada de 25 a 35 libras o para 20-25 personas, y pequeño, con una capacidad aproximada de 15 a 20 libras o para 12-15 personas.
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Las herramientas y accesorios para asador que tenemos en Asadores el Barril fueron diseñadas y fabricadas con los mismos estándares de calidad de nuestros barriles. Además, algunos vienen en diferentes tamaños que se adaptan al asador que tengas, sea grande, pequeño o mediano. Pollo sentado Recipiente multifuncional Torre para chorizos
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Otra ventaja importante es el tiempo de cocción, en otros hornos es de varias horas, en este Asador es muy rápido ¿Cuánto carbón necesito? Para el barril pequeño 1 kg. para el mediano 1.5 kg. y para el grande 2 kg. Aproximadamente. Recuerde que, a más calor, las carnes no se cocinarán más rápido, se quemarán más rápido..
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Los asadores de barril y de carbón en general son bastante económicos y son perfectos para comenzar en el mundo del asado, sus precios rondan de los $1295 , $2494 , $3528 hasta los $4966 MXN. Aunque pueda parecer que un asador de carbón sea demasiado por el tema del encendido y el control de temperatura de las brasas.
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