Rote Linsensuppe mit Kokosmilch HerdmitHerz

ROTE LINSENSUPPE MIT KOKOSMILCH

Die rote Linsensuppe wird mit Paprika, Kokosmilch und Curry gekocht und ist richtig lecker! Das Rezept findest du unten im Beitrag- auch als Version zur Zubereitung im Thermomix. Dieses Rezept für die rote Linsensuppe gibt es bereits eine ganze Weile hier auf dem Blog.

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Kokosmilch Wie du siehst, nur gesunde und natürliche Zutaten und der Eintopf ist sogar vegan. Dieses Rezept entspricht ca. 6 Portionen und liefert dir je Portion 250 Kalorien, 39g gute Kohlenhydrate, 5,5g Fett und 10g Eiweiß. Ich finde es auch total praktisch, dass die Zutaten eigentlich alle lange haltbar und gut zu lagern sind.

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Rote LinsenSuppe mit Kokosmilch Lydiasfoodblog

Rote Linsen, Tomaten mit Saft und Kokosmilch hinzufügen und gut umrühren. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und die Suppe ca. 20 Minuten köcheln. Zum Schluss mit Salz, Chili- und Kurkumapulver abschmecken. Die Suppe schmeckt am nächsten Tag doppelt so gut. Dazu passen Garnelenspieße (Rezept ist dann weder vegetarisch noch vegan) und Baguette. Gemüse

Rote Linsensuppe mit Kokosmilch Rezept Küchengötter

Nun werden Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in etwas Kokosöl oder einem neutralen Pflanzenöl angebraten. Es folgen die roten Linsen sowie Garam Masala. Brate Linsen und Gewürze ebenfalls kurz mit an, bevor du Kokosmilch, Tomaten und Gemüsebrühe dazu gibst. Nun muss die rote Linsensuppe für ca. 15 Minuten köcheln.

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Mit der Brühe ablöschen, Kokosmilch und Linsen dazugeben und die Suppe zugedeckt ca. 40 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Linsen zerfallen sind. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Falls die Suppe zu dickflüssig ist, noch etwas Wasser oder Brühe dazugeben.

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Rote Linsen-Kokos-Suppe. Würzig, cremig und exotisch: Diese rote Linsen-Kokos-Suppe bringt feine Aromen in deine Küche. Unser Rezept mit Kokosmilch, Ingwer und Kurkuma braucht nur eine halbe Stunde Zeit - das schmeckt!

Rote Linsensuppe mit Kokosmilch so würzig & lecker eatbetter.de

Darin brätst du nun unter Rühren Knoblauch, Ingwer und Zwiebel an. Gebe nun die roten Linsen dazu und schwitze sie ebenfalls kurz an. Jetzt kommen die Gewürze hinzu: Kreuzkümmel, Kardamom und Koriander. Röste sie kurz an und presse nun die halbe Limette über dem Topf aus. Lösche mit passierten Tomaten, Kokosmilch und Gemüsebrühe ab, rühre gut um und lasse alles einmal aufkochen. Nun.

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Gemüsebrühe. 800 g. stückige Tomaten. 200 ml. Kokosmilch. Rapsöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln sowie Ingwer darin 2-3 Minuten dünsten. Rote Linsen und Garam Masala bzw. Currypulver dazugeben und kurz mitbraten. Mit der Gemüsebrühe, den stückigen Tomaten sowie der Kokosmilch ablöschen und einmal aufkochen lassen.

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Neben roten Linsen sind auch noch Süßkartoffeln, Karotten und Ingwer am Start. Das Ganze habe ich dann mit Curry, Kokosmilch sowie Kokosmus abgerundet. Verwendet habe ich hierfür das Kokosmus von Coconuc, der Kokoslinie von Veroline. Und am Schluss kamen noch jede Menge frische Petersilie, ein wenig Zitronensaft und Kürbiskerne dazu. Wir.

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1. Den Knoblauch und die Zwiebeln schälen und fein hacken. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch, Chili und etwas Zucker darin erhitzen und glasig dünsten. Kurkuma, Ingwer und gem. Koriander dazugeben und kurz mit anschwitzen. Linsen, Tomaten, Kokosmilch, Wasser und Gemüsebrühe dazugeben. Aufkochen, dann 20 Minuten.

Die schnellste rote Linsensuppe mit Kokosmilch

Zutaten für Rote Linsensuppe mit Kokosmilch Für 4 Portionen brauchst Du: 200 g rote Linsen; 1 Dose Tomatenstücke (400 g) 1 Dose Kokosmilch (400 g) 150 g Zwiebeln (1 große oder 2 kleine Zwiebeln) 2 Esslöffel Öl; GEWÜRZE: 1 Esslöffel Currypulver; 2 Esslöffel Gemüsebrühe Pulver; evtl. nach Geschmack: 1 Prise Cayennepfeffer.

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Rote Linsensuppe mit Kokosmilch (veganes Rezept) Foodwerk Einfache & schnelle Rezepte für

Heute gibt es wieder eines meiner langjährigen Lieblingsrezepte: Die rote Linsensuppe mit Kokosmilch und Ingwer. Das Gericht koche ich bereits seit 10 Jahren immer wieder. Vor allem im Herbst und Winter ist die Suppe wärmend und sättigend. Am meisten schätze ich, dass die Linsensuppe ein One Pot Gericht ist, das nur 15 Minuten Kochzeit benötigt.

RoteLinsenSuppe mit Kokosmilch von Pinehead Chefkoch

Kokosmilch, stückige Tomaten und Gemüsebrühe dazugießen und alles zum Kochen bringen. 200 g Rote Linsen | 400 ml Kokosmilch | 1 Dose Stückige Tomaten | 500 ml Gemüsebrühe. Bei halb geschlossenem Deckel ca. 12 Minuten einkochen lassen. Mit den Gewürzen verfeinern und zu einer sämigen Suppe pürieren.