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Zutaten für die knusprigen & herzhaften Käse-Schinken-Croissants: ergibt 5-6 mittelgroße Croissants. 1 Päckchen Blätterteig aus dem Kühlregal; 5 Scheiben Käse; 150 g Kochschinken; Zubereitung der knusprigen & herzhaften Käse-Schinken-Croissants mithilfe herkömmlicher Küchenhelfer: Zubereitungszeit: ca. 35 min, davon.


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1. Schinken, Käse, Frischkäse, TK-Kräuter, Salz und Pfeffer gut vermengen. 2. Einen Löffel der Masse auf die breite Seite des Teigstückes geben und zur schmalen Seite hin aufrollen. Auf ein Backblech setzen und mit Käse bestreuen. 3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad goldbraun backen, ca. 15 min. 4.


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Diese knusprig blättrigen Croissants mit einer cremigen mild-würzigen Füllung aus Käse, Schinken und Schmand werden hier in meinen selbstgemachten Quarkblätterteig gerollt. Wer den Blätterteig nicht selbst herstellen möchte, kann Alternativ auch normalen Blätterteig aus dem Kühlregal verwenden. Springe zu Rezept Springe zu Video Rezept drucken.


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Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Ei und Milch verquirlen, mit Muskat und etwas Pfeffer würzen. Blätterteig ausrollen und mit der Ei-Milch-Mischung bestreichen. Ca. 3/4 der Schinkenwürfel und des Käses auf dem Teig verteilen. Den Teig in acht gleiche Rechtecke schneiden.


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Schinken-Käse-Croissants sind aus vielen Gründen großartig: Schnell und Einfach: Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, und die Ergebnisse sind fantastisch. Dieses Rezept ist auch für Anfänger in der Küche geeignet. Köstlicher Geschmack: Der salzige Schinken und der cremige Käse harmonieren perfekt mit dem buttrigen, blättrigen Croissant-Teig.


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Auf die Blätterteigstücke erst eine halbe Scheibe Schinken, dann eine halbe Scheibe Käse legen und dann eindrehen. Dies bei allen 9 Stücken machen. 4. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze stellen. Die Croissants ohne Vorheizen in den Ofen geben und 25min bzw. bis zur gewollten Bräunung im Backofen backen. Rezept melden.


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Jackys Rezeptewelt. 27.3K subscribers. Subscribe. 817. 104K views 7 years ago. In diesem Video seht ihr eine ganz einfache Anleitung, wie ihr mit wenigen Zutaten ein paar leckere.


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1 Schritt. Backofen auf 180 grad vorheizen. Croissant an der Bauchseite aufschneiden, mit Frischkäse bestreichen und mit Käsescheibe belegen.Kochschinken in dünne Streifen schneiden und mit dazwischen legen. Croissant zuklappen und ca 7min im Ofen überbacken. Leckere Ideen. schnelle Sonntags-Croissants mit Schinken und Käse gefüllt. 20 Min.


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1. Den Blätterteig aus der Verpackung nehmen und ausrollen. Vierteln und dann die Viertel schräg durchschneiden. 2. Auf den oberen Teil der Dreiecke etwas zerzupften Schinken geben und mit geriebenen Käse bestreuen. Mit Paprika würzen. 3. Von der breiten Seite her zur Spitze aufrollen. Die Seiten eitwas andrücken, damit der Käse nicht ausläuft. 4.


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Schinken-Käse-Croissant. Portionsgröße: 100 g. 900 g. Blätterteig. 30,0 g. Weizenmehl (Type 405) 50,0 g. Kochschinken, in Scheiben. 50,0 g. gestiftelter Käse (40% Fett i. Tr.) Blätterteig auf eine bemehlte Fläche legen und in Vierecke schneiden.


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Käse-Schinken Croissants. Schwierigkeit: Leicht. Portionen. 6. Stück. Vorbereitungszeit. 5. Minuten. Backzeit. 20. Minuten. Kosten. € Zutaten. 1 Packung Croissantteig aus dem Kühlregal (à 250 g: z.B. Knack und Back) 1 Ei. 3 Scheiben gekochter Schinken. 50g Gouda. 2 EL Milch. Zubereitung. Den Ofen auf 200 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 180 Grad)


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30 Min. 1. Den Croissant - Frischteig ausrollen und in 12 Dreiecke schneiden. 2. Den gek. Schinken in feine Würfelchen schneiden. 3. Den Gouda fein raspeln. 4. Nun jeweils ein paar Schinkenwürfel und ger. Käse auf die Dreiecke verteilen und diese dann von der breiten Seite aufrollen. 5.


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Vorbereitung: 15 Min. Garzeit: 20 Min. Gesamtzeit: 35 Min. 1.Den Blätterteig in 6 Dreiecke schneiden. 2.Jedes Dreieck mit einer Scheibe gekochten Schinken belegen und mit dem Streuselkäse bestreuen. 3.Das Dreieck zu einem Croissant zusammenrollen und ab in den Ofen.


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Den Kochschinken in ca. 0,5 cm große Quadrate schneiden und mit 3/4 des zerkleinerten Goudas auf den Teigdreiecken verteilen. Die Dreiecke von der breiten Seite zur Spitze hin vorsichtig aufrollen und auf das Backblech legen. Das Eigelb verquirlen, die Hörnchen damit bestreichen und anschließend mit dem restlichen Gouda bestreuen.