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schwarzer Johannisbeer-Kuchen. ein leichter köstlicher Johannisbeerkuchen im Tarte-Format, der warm aber auch kalt hervorragend schmeckt. Quelle: Blog Küchenlatein. Rezept: Daytona Strong (abgewandelt v. Ulrike Westphal) Vorbereitungszeit:15 min. Zubereitungszeit:45 min. Zutaten (für wieviele Personen): Mürbeteig.
50+ schlau Bild Schwarze Johannisbeeren Kuchen Schwarze Johannisbeerkuchen Rezept mit Quark
150 g Butter 200 g Zucker 4 Eier 180 g Mehl 1½ TL Kartoffelstärke 1 Packung Backpulver 300 g Schwarze Johannisbeeren Utensilien Handmixer Schüssel Springform Löffel Anleitung Weiche Butter mit Zucker mixen. Eier hinzufügen und gut einrühren. Mehl mit Stärke und Backpulver in einer Schüssel mischen.
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Juli 2021. Veröffentlicht in: Küchenspaß, Sonntagskuchen. Schlagwörter: beeren, Küchenschlacht, Nüsse, schwarze johannisbeeren, Sonntagskuchen Rezepte. Einfache Rezeptidee für einen kleinen Kuchen mit schwarzen Johannisbeeren: Schwarze Johannisbeerkuchen mit Nussguss backen - super lecker mit einem großen Klecks Sahne.
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Saftiger Johannisbeerkuchen aus schwarzen Johannisbeeren; Streuselkuchen mit schwarzen Johannisbeeren; Einfacher Rührkuchen mit schwarzen Johannisbeeren: Perfekt als Dessert; Johannisbeerkuchen aus Quark Öl Teig mit roten Johannisbeeren; Leichter Johannisbeerkuchen mit Baiser für Sommer; Fluffiger Johannisbeerkuchen mit luftigem.
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517,39 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 40 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Johannisbeeren in einer Schüssel vorsichtig mit 30 g Zucker, 1 TL Zimt, 40 ml Rum und 100 g Haselnüssen mischen. 20 Minuten durchziehen lassen, aber immer wieder zwischendurch mal vorsichtig schütteln.
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Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Eine Springform (Ø 26 cm) einfetten. Für den Teig Butter, Zucker und Salz mit den Knethaken des Handrührgerätes grob vermischen. Mehl und Ei hinzugeben und zu groben Streuseln verarbeiten.
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Der erste Teil unserer diesjährigen Ausbeute hatte das Glück im Kuchen zu landen. Johannisbeeren und Streusel verstehen sich ganz wunderbar und dürfen sich auf diesem schnellen Rührkuchen tummeln. Des Kuchen ist komplett aus Dinkelmehl und Mandeln gebacken, ganz natürlich gesüsst und kommt ohne Kristallzucker aus.
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Dieser Kuchen mit schwarzen Johannisbeeren ist eine willkommene Abwechslung auf dem Kaffeetisch. Die schwarzen Beeren sorgen für eine tolle Farbe. Wie einfach Dein Rührkuchen auch sein mag, mit dem satten Lila im Teig, wird er garantiert zum Star. Erfahre jetzt, wie Du den schwarzen Johannisbeerkuchen backst.
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Johannisbeeren, schwarze und rote, Stachelbeeren, Aprikosen, Brombeeren und noch so viele weitere köstliche Zutaten. Ich wollte sie alle gleichzeitig verarbeiten und so kam es zu einer ganz neuen Kreation. Ich habe eines meiner bestehenden Obstkuchen-Rezepte abgewandelt und daraus entstand ein wunderbarer Kuchen. Schön nussig, perfekt als Blechkuchen, für die Reine, eine runde oder eine.
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Direkt zum Rezept Rezept Pinnen Unser Rezept ist für Schwarze Johannisbeeren, du kannst aber auch weiße oder rote benutzen. Diese haben jeweils ein anderes Aroma, die roten sind säuerlicher, die weißen milder im Geschmack. Je mehr Farbe deine Beeren haben, desto schöner wird aber auch deine Torte gefärbt.
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Zubereitung. Zuerst den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine kleine Springform (Ø 24 cm) mit Butter ausfetten. Anschließend die Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
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Schwarzer Johannisbeerkuchen mit Quark und Streuseln. Johannisbeeren haben von Juni bis August Saison - dies ist also die perfekte Zeit für einen leckeren Johannisbeerkuchen! Wir haben für unseren Kuchen die herberen schwarzen Johannisbeeren verwendet, ihr könnt natürlich auch nach Geschmack rote benutzen, wenn ihr es säuerlicher mögt.
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Schwarzer Johannisbeerkuchen ist im Sommer eine tolle Alternative zum Klassiker mit roten Beeren. Mit ein paar Klecksen Lemon Curd im Teig kannst du dem Blechkuchen noch mehr Frische verleihen. Alternativ schmeckt auch ein wenig Johannisbeermarmelade im Rührteig. Ähnliche Rezepte: Johannisbeer-Baiser-Kuchen
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Lege die Johannisbeeren in eine Schüssel mit kaltem Wasser und wische sie vorsichtig mit einem weichen Küchentuch oder einer Bürste ab, um Schmutz und Staub zu entfernen. Entferne alle beschädigten oder welken Beeren. Spüle die Johannisbeeren gründlich unter kaltem Wasser ab, um alle Rückstände zu entfernen.
