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Como montar açaí no copo descubra 4 dicas infalíveis

Para se ter uma ideia o copo pequeno (240 Ml) custa em torno de R$ 1,50 e é vendido por até R$ 5. Estrutura e Equipamentos Para Loja de Açaí. A sua loja de açaí deve dispor de um salão para os clientes consumirem o produto, banheiro e um espaço para preparação e armazenagem do estoque de insumos.

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O açaí, geralmente, possui vários acompanhamentos que, se misturados, podem perder a essência. Uma ideia é enviar os ingredientes - como morango, leite em pó, granola, etc - em potinhos separados para o cliente, para que ele finalize em casa. Isso evita também que os acompanhamentos crocantes, como a granola, amoleçam em contato com.

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Mesmo que você tenha uma ideia do quanto custa para abrir uma loja de açaí simples, antes de tomar qualquer decisão, elabore um plano de negócios. Trata-se de um documento que descreve os objetivos, a estratégia e as fontes de recursos para abrir e manter a empresa de pé. Para abrir uma loja de açaí, você precisará também de:

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4) Invista em um sistema delivery para sua loja de açaí. A demanda do açaí nos aplicativos delivery é alta, sendo um produto muito consumido em casa pelas pessoas. Isso é bom, pelo alto índice de venda, porém, pode ser negativo no sentido de alta concorrência de lojas similares nos aplicativos delivery como o iFood.

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A fruta é um verdadeiro arsenal de nutrientes, como vitaminas (A, E, D, K, B1, B2, C), minerais (cálcio, magnésio, potássio, ferro), aminoácidos, antioxidantes e óleos essenciais. Cada 100 gramas de açaí puro contém 58 calorias. "É rico em polifenois que agem diretamente na saúde dos vasos sanguíneos e detonam os radicais livres.

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Quanto custa montar um delivery de açaí? Segundo especialistas, o investimento inicial para abrir um negócio desse tipo pode variar entre R $3 mil e R $5 mil. Isso inclui gastos como compra de equipamentos, divulgação da marca e pagamento de funcionários. O lucro médio por quilo do produto é de cerca de R$200, o que significa que é.

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Monte uma equipe inicial. Mesmo que seja uma loja de açaí pequena é muito importante ter ajuda de um escritório de contabilidade, pois irá auxiliar em relação a pagamentos, tributos, lucros mensais, gastos e entre outros, mas para que tudo esteja no controle é necessário ter uma equipe e assim atenderá melhor o seu público.

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Um ambiente bacana, a adição de outros naturais que possam ser consumidos junto ao creme e um bom atendimento são o que tornarão o seu empreendimento um sucesso. Compreenda todo o processo de produção do açaí. Um dos detalhes que fazem a diferença ao montar uma loja de açaí é entender o processo de produção do produto.

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Para montar uma loja de açaí com pouco dinheiro você precisa de um espaço de aproximadamente 30 m² fazendo um investimento de R$10 mil. Lembrando que isso só é possível com um planejamento adequado, muita organização e paciência. Começar no mercado sem muita grana pra investir, exige um trabalho bem feito e um bom conhecimento na.

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Quanto custa um copo de açaí? Podemos cravar que o preço de açaí varia entre R$ 3 reais a R$ 6 reais, a depender do tamanho e do número de ingredientes adicionais. Um copo menor (200 ml) pode custar R$ 3 reais. Já um copo grande, de meio litro, custa quase R$ 6, por requerer um gasto maior de produção.

Lenda do açaí Origem do fruto tradicional da Região Norte do Brasil

Tabela com as melhores franquias de açaí. Se você procura um negócio seguro e deseja investir em uma franquia que gere renda durante todo o ano, a franquia de açaí pode ser uma boa alternativa. Isso, porque, segundo a instituição PEVS (Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura), a fruta originária do norte do país gera uma receita de R$ 617,3 milhões por ano.