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A lichia é rica em nutrientes como as vitaminas C e folato que estimulam a produção de glóbulos brancos, que são células de defesa essenciais para prevenir e combater infecções e, por isso, essa fruta ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

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A lichia é rica em vitamina C. Dentre os muito benefícios que ela provê, é especialmente benéfica para a pele, para os olhos e para o sistema imunológico. Fonte de minerais A fruta, que é encontrada em cachos e tem uma casca rugosa, é riquíssima nos minerais mais importantes para a nossa saúde.

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O manjar de lichia pode ser feito com ingredientes bastante simples, como leite condensado, amido de milho, gelatina vermelha, açúcar e lichia. Há ainda a possibilidade de fazer um delicioso mousse de lichia, feito com leite condensado, creme de leite fresco, gelatina em pó sem cor e sem sabor, água e lichia em conserva.

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Bata no liquidificador a lichia com a calda e junte à mistura de creme de leite e leite condensado. 5. Umedeça a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria para dissolver. 6. Adicione a gelatina ao creme e mexa bastante até ficar homogêneo. 7. Coloque em uma fôrma de silicone com 20 centímetros de diâmetro e leve à geladeira; 8.

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A lichia pode ser consumida na sua forma natural ou enlatada, em suco ou chá feito com a casca, ou como balas de lichia. A porção diária recomendada é de cerca de 3 a 4 frutas frescas por dia, pois quantidades maiores do que as recomendadas podem diminuir muito o açúcar no sangue e causar sintomas de hipoglicemia como tontura, confusão.

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A lichia pode ser consumida na sua forma natural ou enlatada, em suco ou chá feito com a casca, ou como balas de lichia. A porção diária recomendada é de cerca de 3 a 4 frutas frescas por dia, pois quantidades maiores do que as recomendadas podem diminuir muito o açúcar no sangue e causar sintomas de hipoglicemia como tontura, confusão.

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1 Num liquidificador, coloque as latas de lichia em conserva, creme de leite fresco, leite condensado, calda da lata de lichia, leite, gengibre ralado e gotas de limão. Bata por 5 minutos. 2 Coloque esta mistura em forminhas de empadinhas e leve para o freezer por 10 minutos.; 3 Retire do freezer e espete um palito de picolé ou um canudo firme. Leve ao freezer novamente por mais 40 minutos e.

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Ingredientes 200ml de suco de limão siciliano 2 latas de lichia em conserva (em torno de 550g com a calda) 3 xíc (chá) de água gelada Açúcar a gosto (opcional) Hortelã para servir (opcional) Preparo Num liquidificador, bata as lichias com a calda, o suco de limão e a água até obter um suco homogêneo.

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Num liquidificador, coloque as latas de lichia em conserva, o creme de leite fresco, o leite condensado, a calda da lata de lichia, o leite, o gengibre ralado e as gotas de limão. Bata por 5 minutos. Coloque essa mistura em forminhas de empadinhas e leve para o freezer por 10 minutos.

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1 Com um papel toalha, seque cada lichia.; 2 Coloque a mousse de gorgonzola gelado em um saco de confeiteiro e recheie todas as lichias. Depois, com um palito de bambu ou madeira, espete cada lichia e salpique em cima delas a mistura de castanha-de-caju com açúcar mascavo ; 3 Na hora de servir, faça em uma bandeja uma cama de castanha-de-caju com açúcar mascavo para que elas não escorreguem.

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