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Die Masse für die dunklen Böden enthält mindestens drei Prozent Kakaopulver oder stark entölten Kakao. Für den Unterboden wird auch Mürbeteig verwendet. Die Torte wird mit Butterkrem oder Sahne eingestrichen, mit Schokoladenspänen garniert.». Und nur eine solche Torte darf in Deutschland als «Schwarzwälder Kirschtorte» bezeichnet werden.

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Klop de eieren (6 stuks, ongeveer 300 g) met de suiker (150 g) tot een romige luchtige massa. Het moet in pieken kunnen blijven staan. Spatel het bloemmengsel rustig door het eimengsel. Schep het Schwarzwalder Kirschbeslag in de vorm. Bak de Schwarzwalder Kirsch in het midden van de oven in ca. 35 minuten gaar. 3.

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Blijf kloppen tot het mengsel ingedikt is. Haal het mengsel van het vuur en mix vervolgens net zolang tot het afgekoeld is. Zeef bloem, maïzena, zout en cacao en schep voorzichtig door het eimengsel tot een egaal beslag. Meng vervolgens de zachte boter en vanille-extract door het beslag. Schenk het beslag in de bakvorm en bak 35-40 minuten in.

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Verwarm de oven op 180 graden. Meng het meel, cacao poeder en zout in een kom. Mix in een andere kom de melk, olie en suiker door elkaar. Klop daarna de eieren een voor een door de natte ingrediënten met een mixer. Spatel het natte mengsel door de droge ingrediënten. Meng totdat er geen klonters meer zijn. Vet de springvorm in met een beetje.

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60 ml Kirschwasser. Zucker, Kakao und Wasser aufkochen und anschließend das Kirschwasser dazugeben (wer es ohne Alkohol mag, kocht das Kirschwasser mit). Mit dem Sirup wird der Boden getränkt.

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Mehl, Salz, Backpulver und Kakao einsieben und unterrühren. Gegebenenfalls etwas Milch einrühren, wenn der Teig zu fest wird. Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Ein tiefes Backblech einfetten. Teig auf dem Blech verteilen und im vorgeheizten Ofen für ca. 20-25 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe überprüfen, ob der Teig gar.

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Preheat the oven to 375°F (190°C). Line a springform tin (10 inches/26cm) with baking parchment and grease lightly. Set aside. 2. Divide the eggs, add the egg yolks to a large bowl and set aside. Whip the egg whites with a pinch of salt until stiff peaks form and set aside.

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Backen. 20 Min. Kühlen. 45 Min. Niveau. Mittel. Schwarzwälder Kirschtorte gehört einfach zu den beliebtesten Klassiker-Rezepten. Wir haben ein ganz einfaches und gelingsicheres Rezept für den Klassiker entwickelt, mit dem auch du die perfekte Schwarzwälder Kirschtorte zaubern kannst. Rezept von Anna-Lena.

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For the syrup, combine 1 1/2 cups water and 3/4 cup sugar in a small saucepan. Bring to a boil, stirring constantly. When mixture is boiling and sugar has totally dissolved, remove the pan from the heat and add the Kirsch, and stir to combine. Remove the chocolate-covered base layer from the refrigerator and brush syrup over the top.

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Rezept für Schwarzwälder Kirschtorte klassisch & einfach. Jeder kennt die Schwarzwälder Kirschtorte mit süßer Sahne und sauren Kirschen. Wie man den Boden perfekt hinbekommt, die Creme anrührt und die delikate Torte später zusammensetzt, erfahrt ihr hier. Von der Auslage jeder guten Konditorei lacht sie uns an: die Schwarzwälder.

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