Recette soupe aux poireaux, pommes de terre Marie Claire

2 tranches de pain aux choix (pain de mie, pain de campagne, etc.) 1 cas de graines de sésame noir; La préparation du velouté de poireaux Cyril Lignac. Pour cette recette, vous aurez besoin d'une grosse marmite ou d'une cocotte, d'un blender ou d'un mixeur plongeant et d'une poêle pour faire les croûtons. Épluchez et découpez les pommes.

Recette Soupe de poireaux facile Mes recettes faciles

Recettes Entrées La soupe de poireaux comme au bon vieux temps ! 29 partages Gourmand Magazine 14 novembre 2016 Imprimer la recette Pour se réchauffer pendant l'automne et l'hiver, rien de tel qu'une soupe de poireaux. Ça tombe bien, on vous propose la recette. Noter cette recette 1 2 3 4 5 Informations générales Temps de préparation : 30 minutes

Soupe Poireaux Pomme De Terre Recette Thermomix

Étape 1 Dans un gros chaudron, faire fondre le beurre. Étape 2 Ajouter les blancs de poireaux, l'oignon et les fines herbes et cuire 15 minutes en remuant de temps en temps. Étape 3 Ajouter les pommes de terre, le bouillon de poulet, le sel et le poivre et faire mijoter 45 minutes à découvert en remuant de temps en temps. Étape 4

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Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail et les poireaux et faire cuire pendant environ 10 minutes en mélangeant fréquemment. Ajuster le temps et la chaleur pour ne pas faire brunir le poireau. Ajouter les patates, le bouillon, les feuilles de laurier, le thym, le sel et le poivre. Porter à ébullition.

La recette de la soupe poireaux Kiri (vidéo)

Liste de nos partenaires (fournisseurs) Dans son émission Tous en cuisine, Cyril Lignac a réalisé une soupe aux poireaux et aux pommes de terre super facile et rapide, parfaite pour se.

Soupe poireaux cookeo votre dîner facile à faire avec le cookeo.

Ajouter les pommes de terre, saler et poivrer, verser 1,5 l d'eau, ajouter le cube de bouillon, bien mélanger le tout et amener à ébullition. Ajouter alors les poireaux émincés, laisser cuire le tout environ 30 minutes. En fin de cuisson, ajouter l'estragon effeuillé. A servir avec une noisette de crème fraîche et du comté râpé.

Soupe aux poireaux Tom le Jardinier

Instructions. Commencez par émincer les poireaux en tronçons d'environ ½ cm. Faites chauffer une grosse noix de beurre dans une poêle (environ 20 gr) et faites suer les poireaux 5 minutes. Pendant ce temps pelez les pommes de terre, coupez-les en cubes et mettez-les à cuire une vingtaine de minutes dans de l'eau salée.

Soupe aux poireaux au thermomix Soupe poireaux, Poireaux, Soupe poireaux thermomix

30 min. Étape 1. Faire revenir l'oignon dans une grande marmite avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et un peu d'eau (ça permet à l'oignon de cuire plus vite). Étape 2. Pendant ce temps, couper les poireaux en 4 et chaque morceau encore en 4. Les nettoyer et les ajouter aux oignons.

Soupe de poireaux gratinée au cheddar fort Recette

Le top des recettes en vidéo Préparation de la recette : soupe poireaux pommes de terre à l'ancienne (ou vichyssoise) Ôtez les extrémités vertes des poireaux puis coupez les parties les plus blanches en petits morceaux. Lavez abondamment. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Pelez et émincez l'oignon.

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Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et y ajouter les blancs de poireaux, couvrir et laisser cuire à feu doux environ jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres. Mixer le potage et ajouter les blancs de poireaux avec leur jus de cuisson. Assaisonner de sel et poivre. Servir bien chaud

Soupe de poireaux et de carottes Recette de Soupe de poireaux et de carottes Marmiton

Epluchez et coupez les pommes de terre en gros dés. Mettez le tout dans une marmite, couvrez avec 1 l d'eau, salez et poivrez. Laissez cuire 30 minutes. Travaillez le beurre avec la farine. Mixez la soupe, versez-en un peu sur le beurre manié (beurre + farine) dans la soupière, fouettez et versez le reste de la soupe.

Recettes Soupe Poireaux Pommes De Terre

3 poireaux. 4 pommes de terre moyenne. 1 gros oignon. 1 bouillon cube de volailles ou de légumes. 25 g de beurre. 1 cc de farine ou de maïzena. Sel-Poivre. Convertir les mesures ou températures Préparation de la recette 1 Découpez les poireaux en conservant une partie des feuilles vertes. 2 Épluchez les pommes de terre et découpez-les en quatre. 3

Through the French eye of design WHAT IF THANKSGIVING WERE FRENCH

1 poireau 3 pommes de terre 1 oignon 1.5 litres d'eau 1 cube de bouillon de légumes 1 petit bouquet de ciboulette sel poivre Préparation de la soupe poireaux pomme de terre : D'abord lavez le poireau et coupez-le en rondelles, pelez et coupez pomme de terre en cubes, oignon en quartiers.

Recette de Soupe de poireaux à l'ail et aux fines herbes. Facile et rapide à réaliser, goûteuse

Cuisson : 1h05. Étape 1. Bien nettoyer le poireau et le couper en rondelles, mettre aussi les tiges vertes qui ont l'air tendres, ne pas mettre les plus vieilles. Étape 2. Eplucher les pommes de terre et les couper en 4. Étape 3.

Recette Soupe aux poireaux, pommes de terre et carottes (facile, rapide)

Préparation: Faites fondre 1 c. à soupe de beurre ou chauffez 1 c. à soupe d'huile d'olive et faites-y revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez-y les poireaux coupés grossièrement, la pomme de terre et le bouillon. Couvrez et laissez cuire durant 15 min.

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Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle de la soupe de poireaux pommes de terre à l'ancienne comme le cuisinait nos grands-mères autrefois. On choisira des beaux poireaux avec leurs feuilles, des pommes de terre et des aromates associés.