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11. Dezember 2023 (DJV) Berlin Ob geschmort, gegrillt oder gebraten: Wildfleisch aus heimischer Jagd ist gesund, lecker und einfach in der Zubereitung. Wer an Weihnachten regionales Wildbret genießen möchte, sollte sich ranhalten. Rezepte und Anbieter gibt es auf wild-auf-wild.de.
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Weihnachtsbräuche und Traditionen machen das Christfest erst zu dem, was wir mit ihm verbinden. Denn die jährlich wiederkehrenden Traditionen erinnern uns an die Besonderheit des Festes und lassen uns in Nostalgie schwelgen. Die Geschichte und Bedeutung dieser bekannten und beliebten deutschen Weihnachtsbräuche erklären wir hier.
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Grundsätzlich gibt es keine Verbote laut Jagdgesetzt, aber es gibt ein paar Tage im Jahr an denen aus waidmännischer Überlieferung bzw. altem Kultdenken das Jagen verpönt ist und die Jagd dehalb ruhen sollte. Diese sind: Karfreitag Ostersonntag Pfingstsonntag Allerheiligen, 1.11. Allerseelen 2.11. (gebietsweise)
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#1 WaiHei Euch, Falls das Thema hier nicht rein gehört bitte verschieben Ich habe mal ne Grundsatzfrage, wie seht ihr das mit der Jagd an Weihnachten? Mir hat gestern jemand erzählt, dass er jedes Jahr an Heilig Abend und den Weihnachtstagen auf Jagd gehe. :what:
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An Heiligabend ruht die Jagd. Es sei denn, man muss vor dem Kirchgang schnell noch einen kranken Waschbär im Teich erlösen - und bergen. Ob die Festtagskleidung dabei unbeschadet und vor allem trocken bleibt, verrät einer, der es selbst erlebt hat. Text: Frank Pohlmann | 23. Dezember 2022 Jetzt einen Kommentar verfassen © Aaron-stock.adobe.com
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April 2015 bis 31. März 2016). Damit stieg der Verbrauch im Vergleich zum Vorjahr um knapp 11 Prozent (2014/15: 24.400 Tonnen). Mit 14.340 Tonnen ist das Fleisch vom Wildschwein nach wie vor am begehrtesten. Auf Platz zwei rangiert das Reh mit 8.630 Tonnen, gefolgt von Rot- und Damwild (4.020 Tonnen).
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Der Klimawandel wird dazu führen, dass diese Jagdart noch häufiger angewendet wird, weil der Jagderfolg vom klassischen Ansitz aus - mangels Frost und Schnee - bis Weihnachten immer erfolgloser werden wird. Wie eine Drückjagd abläuft, erfährst du in meinem Blogbeitrag Gesellschaftsjagd, Bewegungsjagd, Treibjagd, Drückjagd - was ist der Unterschied?
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Deshalb heißt es im Jagdgesetz weiter: „Die Hege muß so durchgeführt werden, daß Beeinträchtigungen einer ordnungsgemäßen land-, forst- und fischereiwirtschaftlichen Nutzung, insbesondere Wildschäden, möglichst vermieden werden." Füttern nur in Notzeiten Leider haben in der Vergangenheit einige Jäger das mit dem Füttern übertrieben.
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Am 24. Dezember beginnt um Mitternacht die 1. der Zwölfnächte - vielen eher als Rauhnächte bekannt. Damit sind die 12 Nächte von Weihnachten bis Mitternacht am 5. Januar gemeint, der „Perchten-Nacht", wo an vielen Orten in Bayern und Österreich Perchtenläufe abgehalten werden. Darauf folgt der Dreikönigstag (6.
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An Weihnachten ist Familien- und Freundezeit und mit dem Blutalkoholspiegel sollte ich nicht mit Waffen erwischt werden. Zwischen den Jahren geht es dann noch mal auf Reh (brauche noch was für Silvester) und am 29.12. ist bei uns Drückjagd.
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Aus dem Sammelwerk „Das hohe Lied der Jagd" stammt diese stimmungsvolle Weihnachtsnovelle eines Meisterjägers a.D. Der hatte an einem Heiligen Abend ein Jagderlebnis in den Karpaten. Redaktion PIRSCH | 12. Dezember 2021 Jetzt einen Kommentar verfassen © Achiv PIRSCH
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Wilde Weihnachten. Ob geschmort, gegrillt oder gebraten: Wildfleisch aus heimischer Jagd ist gesund, lecker und einfach in der Zubereitung. Wer an Weihnachten regionales Wildbret genießen möchte, sollte sich ranhalten. Rezepte und Anbieter gibt es auf wild-auf-wild.de.
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Winterwald zur Weihnachtszeit - Jahreswechsel nicht mehr weit! Schneegestöber, Flockenfall - weiße Pracht nun überall. Deckt die Wiesen langsam zu, alles kommt nun leis zur Ruh'. Und so streif ich durch den Tann, schau die Welt mir staunend an. An diesem Tag, die ganze Pracht, scheint nur allein für mich gemacht. Für mich und für […]
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Ob geschmort, gegrillt oder gebraten: Wildfleisch aus heimischer Jagd ist gesund, lecker und einfach in der Zubereitung. Wer an Weihnachten regionales Wildbret genießen möchte, sollte sich ranhalten. Rezepte und Anbieter gibt es auf wild-auf-wild.de. DJV empfiehlt Fleisch von Wildschwein, Reh oder Hirsch als Festtagsessen. (Quelle: Czybik/DJV)
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Allerdings kommen speziell auf die Jagd zugeschnittene Grüße stets noch am besten an. Eine Sammlung derartiger Textzeilen findet sich hier. Jagdliche Weihnachtsgrüße mal anders.. Doch nun ist Weihnachten schon bald, da geht der Jäger nicht in den Wald. Die Flinte bleibt dann mal im Schrank, der Jäger feiert mit Speis und Trank.
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Jagd also als Nebensache an den Feiertagen, jedoch kein gezielter/geplanter Ansitz. Allen Foristi frohe Weihnachten wh TicTac . W. Wurzelseppel. Registriert 16 Mrz 2011 Beiträge 1.910. 26 Dez 2014 #17 Spaziergang mit Waffe nach fetten Essen,kommt manche Überraschung vor.
